酒のディアーズ×太冠酒造
　コラボレーション企画！

一期一酒

　　　毎年ご好評いただいているあの日本酒を
　　　今年も販売させていただきます！
　　　にごり生酒も販売します！


太冠　無濾過生原酒　一期一酒、活性にごり生酒一期一酒

発売日：　令和4年12月12日（月）予定

　720ml瓶　1,265円、1.8L瓶　2,450円

　720ml瓶詰、1.8L瓶詰、活性にごり生酒は720ml瓶詰のみ

販売数：　本数限定予約販売

　　　　　　　　　　　　　

無濾過生原酒　一期一酒の特徴

・その日に搾った日本酒をその日に飲めることは、通常不可能ですがそれが実現します。
・その日に搾った日本酒を、その日に発売することは、蔵元、販売店とも大変な作業になるため、年に一回のみの機会です。
・搾りたての日本酒にはいろいろな成分が入っています。それらは日本酒本来の旨味を持ちながら、多くの成分は日持ちしないため、貯蔵する前にろ過をして取り除いてしまいますが、朝しぼりの酒は無ろ過の為、旨味たっぷりです。（お買い上げ後は冷蔵庫で保存してなるべく早くお飲み下さい。）
・通常日本酒は、貯蔵前と瓶詰め前の2回加熱殺菌しますが、この酒は一度も加熱しない（生酒）ため、新鮮な風味がお楽しみいただけます。
・通常日本酒は製品にするとき、加水してアルコール度数を15度前後に調整しますが、この酒は加水しない原酒のためアルコール度が19〜20度あります。

活性にごり生酒　一期一酒の特徴

お酒を搾る前の状態「活性にごり生酒」。口の中でお米の甘みと微炭酸が広がります。この商品は瓶内発酵しているため、開栓には十分な注意が必要です。

無濾過生原酒　一期一酒 720ml　1,265円		無濾過生原酒　一期一酒 1800ml　2,450円
ichigo-1 12345678910 本		ichigo-2 12345678910 本
活性にごり生酒　一期一酒 720ml　1,265円
※商品性格上、店頭販売のみです。